清蒸去油腻，这才能保证这道菜的美味，这也是鲁兵的主要做法。
“我看这小子根本就不知道什么叫做清蒸鲈鱼！”
“真是好笑，这小子大概就只是看到这个菜名，于是就以为所谓的清蒸鲈鱼就是把鱼肉料理干净，接着放在蒸屉中进行蒸煮？这道菜贵为鸿楼的招牌菜，那是那么容易就可以做出来的？”
“这少年水平还是不错的，但最多也就是只能做一些简单的菜肴。遇到了这种硬菜他可就不行了。”
“鱼肉虽然鲜美，但是完全清蒸怎么吃的下去？这道菜估计想想都没办法下咽吧。”
鲁兵等厨师继续议论纷纷，他们已经没有了之前的傲气。承认了叶垂有点本事，但遇到这道清蒸鲈鱼却依然不行。毕竟这是鲁兵独创的招牌菜，除了鲁兵其他人不可能做的完美。
林薇还有潘庆国苏芯黄勇孟刚等人都有些担心的看着叶垂，此刻其他的菜肴都已经完成，就差这一道清蒸鲈鱼了。
之前的几道菜虽然得到了徐老板的称赞，可他这次来吃饭为的就是这道清蒸鲈鱼，如果这道菜不能令那位徐老板满意，那么之前所做的菜也都是徒然的。
浓浓的蒸汽不断从蒸屉中往外面冒着，厨房内所有人都关注着叶垂还有蒸屉。至