当时父亲很精心的照料这棵树,不过因为这树并不好看的原因,她还有陈骄一直都不太喜欢,却没想到,这棵树竟然就是花椒树,这么说……
叶垂看出陈天在想什么,于是就笑着说道:“没错,你父亲当初做陈家豆腐的时候,就是放花椒的,花椒就是你们这陈家豆腐必不可少的调味品之一。只是到你这里把花椒给去掉了。”
陈天的身体微微耸动了一下,下意识的重新在座位上坐了下来,脸上带着几分奇怪的表情,视线重新看向了桌子上的麻婆豆腐,她拿起菜勺重新又舀了一勺,继续细细的品尝起来。
这道菜跟自己耗费数年学到的陈家豆腐很类似,在几种口味上甚至丝毫不比自己差多少,但同时又增加了几种全新的口味。
首先就是花椒的麻,这种味道跟辣组合在一起令她感觉说不出的爽口美味,此外还有来自拌料牛肉粒的酥。这种口味也是她的陈家豆腐所没有的。
陈天学习陈家豆腐是在肉类有毒的年代,成名也是在五年之前了,她因为厨艺的限制,虽然有心在这道菜上做出一些突破,但毕竟水平不够,将这道菜中加入肉类调味这种想法他也曾经有过,但却一直没办法付诸现实,而叶垂这道菜中的牛肉却跟豆腐浑然天成,牛肉粒经过了料理之后