只不过随着华夏美食文化的落寞,这种奇特的面类竟然是没有多大的名气,在场众人中。韩雨堰跟李修云自然听过这种面食,而从小在唐人街长大的陈天、陈骄、唐悠悠以及国际美食家克里斯都对这种面食闻所未闻,见识颇广的胖大婶江月梅倒是隐约听过这种面食,但却并不了解,她似乎不认为面团靠削就能制作出来可口的面食美味来。
最后在众人的一致请求下,叶垂只好叹着气往厨房走去,准备现场跟大家表演一下刀削面的绝技。
就在这个时候,同在唐人街的胜德福饭店厨房内。
嗖嗖嗖。
一片片薄薄的面片不断的从面团上飞起,落入面前的大锅内。
大锅内汤水沸腾,一片片的面片不断的翻滚着。
几名服务员站在厨房门口一脸艳羡的看着这一幕。
削面团的是吉姆,他手中握着那把刚刚得到的化味。
黄毅远站在旁边脸上满是惊叹:“吉姆,你的刀功果然厉害啊,知道这刀削面的菜谱不过才短短几天时间,竟然就已经可以做到这种程度了。”
“不,还不行……”吉姆盯着锅内翻滚的面片,用力的摇了摇头,“面片的大小并不均匀,而且也远远没有达到内厚外薄,形如柳叶的地步,只