周家村这边还有一个比较特别的习俗,二月二早上起来后,女主人在院子里用灶灰撒成几个个大圆圈,将五谷杂粮放于中间,称作“打囤”或“填仓”。意思是预祝当年五谷丰登,仓囤盈满。
由已经开春,凤凰山上的气温更高了,足有十四五度,这时候刘大厨也在家和女儿一家子过了一个美满的春节。所以过完了正月十五刘大厨便心情舒畅地回来继续做专职厨师。
二月二一大早,刘大厨就用苞米面和白面和在一起摊了一大摞煎饼,然后炒了一盘豆芽一盘土豆丝,最后还用发芽葱摊了一大碟子鸡蛋。
脆嫩的鲜豆芽,里面点缀着几片翠绿的韭菜叶;切的粗细均匀白晶晶地土豆丝,里面参杂着尖椒丝;油沫沫金灿灿的摊鸡蛋。里面镶嵌着嫩绿的发芽葱。把这些卷饼菜放到一张摊的极薄的煎饼里一卷,然后送进嘴里,带来的是口舌肠胃地无比舒坦和享受。
周宇吃了三张大煎饼,至于周虎则一下子就干进去五张,哥俩吃完后揉着肚子直哼哼。
吃完早饭后,由于懒得去镇里,哥俩在小溪边洗了头,然后让刘大厨用推子把头剃了。周宇依旧是毛寸,至于周虎也打算重新做人,把以前的小锅盖给剃了。也换成了毛寸。这形象一下子就由打手变
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