林山和伊可也是开着车去了饭店看看,林山其实来过两次,饭店这边新增设的甜点等食物现在还是受到了很多的欢迎,小孩子们的欢迎。这样也很好,想想看能够到高档饭店来的人经济条件都是不错的,让小孩子们尝尝冰淇淋之类的也是值得的;饭店现在越来越正规,饭店现在考虑的也是越来越全面,这些都是对林山来说的好消息。
“省城那边两家分店的甜点更受欢迎,请过去的都是手艺很好的糕点师、甜点师。我们市里面的甜点师的水平普遍不是很高,再加上那些真正的好厨师也是很难挖到。”林果儿也是有些遗憾,虽然推出的甜点大受欢迎使得她很高兴,但是也是有些小小的遗憾。
“我觉得我们的饭店还是有些不足,你想啊,我们这边的厨师什么的都是靠到处挖,其实本身培养出来的大厨还是比较少。而且我们这边没有真正的顶级的厨师,也是缺少一些特别有名气的招牌,这就是让人遗憾了。”虽然现在的饭店真的是很不错了,但是林山始终觉得饭店还是缺少一些霸气,缺少一些底蕴,这些可能就是限制饭店进一步发展的瓶颈。
对于这些林果儿不是不知道,其实她也是很遗憾的;虽然厨师长周师傅、陈师傅他们的厨艺不错,但是相对来说他们只能说是二流的