有任何问题，也许前一世的顾晓青收获的唯一的金手指就是这些对于各种美食和小吃的精通，这也算是对于上一辈子的自己到处打工，吃苦耐劳的最大的回报吧。
所以顾晓青觉得这才是他们家的发展的基础，什么南北大菜，别说自己不会，就是请一个这样的厨师，现在那也是大价钱，还要是伺候不好厨师，人家能立马就走人，把你晾在那里没办法。
于是顾家的火锅店就正式开张。
名字就叫做了“顾家麻辣火锅”
顾如海和李雪梅当初为这个改变可是担心了好久，要不是在开业之前。顾晓青先请自家的一家子人吃了一顿火锅，让顾如海和李雪梅直接闭上了嘴巴，这两个人可是要唠叨好久的。
炒制火锅底料的工作是顾如海和李雪梅直接掌握的，这些是单独开辟了一间私密的厨房。就是我为了保证秘方的不外泄。其他的服务人员什么的是请的人。
招的都是从农村来的小姑娘小伙子，这一百七八十平米的火锅店要是没有四五个服务员也不像话。
前台收钱的是顾晓英，经过两年的磨练，顾晓英跟着顾晓青可是学习了不少的文化，简单的文字都不是问题。算数也是绝对的高手，因为顾晓青发现自家的姐姐对于数字方面那也是