“健康！”
顾晓青顿了顿，她接下来要说的自然是日后火锅店的大行情。
“咱们要将大锅和小锅分开。”
“大锅，小锅？”
“不错，要有聚会那种大锅，也就是现在普遍的鸳鸯锅一类。另外，还要有一个人一个的那种小锅。”
小锅的好处就是看起来卫生，大锅每个人的筷子都会往里面伸，说不好听点，那就是大家的唾沫凝聚在一个锅里。
而小锅就不一样了，各吃各的，那些有洁癖的人肯定喜欢。日后也会越来越受欢迎。
“锅底料咱们也要推陈出新。”
“锅底料还能怎么弄啊？”
李雪梅感觉自己就不是个做生意的料，这些事情还是要靠顾晓青才行。
虽然顾晓青一再如今的成果是大家齐心合力的结果，可她深刻感觉到，真的是全靠顾晓青撑着才能到今天。
“菌汤锅。番茄锅，还有骨汤锅...暂时能想到这些，我也差不多弄好了。其实本来还想弄个秘制牛肉锅底...”
顾晓青这段时间也没事弄了弄锅底，跟叶明月吃了几次火锅。
菌汤锅是后来大家都喜爱的一种锅底。
还有番茄锅，也有人偏爱。