,大吃一顿。头一道菜,我就要点一道白切羊肉。妹子你吃过白切羊肉吗?”
马春花摇头道:“没有。”
陈恕笑道:“那你可要去尝一尝,我告诉你。这白切羊肉啊,那可真叫人间美味。其色鲜而味醇,肉质细密嫩酥,不腥不膻,吃在口里那真是味香鲜美,清爽适口。尤其是加上葱白段、香醋、甜酱、辣椒油四味碟,吃起来更是酱香浓郁,风味别致。”
马春花听得目瞪口呆,说道:“这么好吃吗?”
陈恕信口道:“那是当然。我点的第二道菜嘛,必须是一个叫化鸡。妹子你吃过叫化鸡么?”
马春花赧然道:“那也没有。”心里不禁好生自卑,感觉自己在陈恕面前真是个一无是处的乡下丫头,又笨又没见识。
陈恕却不知她的小心思,笑道:“这叫化鸡啊,也是一道好菜。先得用湿泥裹住,用火慢慢烤熟。等到泥干将之剥去,鸡毛也随之脱落。这样烤出来的鸡肉香酥嫩滑,鲜美松脆,芳香可口。虽然菜是好菜,只是可惜得很——”
马春花奇道:“可惜什么?”
陈恕正色道:“可惜这菜名字太差,味道再好,那也只能是山味野食,上不得正规席面。”
马春花眨着眼睛正要说话,就听一