勃地参考，最后大家全都把票投给了苏妙随口取出来的“苏菜馆”。
苏菜馆，既能点明家族姓氏又将经营范围鲜明地指出来，最重要的是这个名字好记，任谁听一遍也都记住了。
苏烟为此生气了好久。
小餐馆选了个好日子开张，吴阿大等一众熟客拖家带口前来捧场，青龙帮十个人也一并前来，放了好几挂鞭，场面相当热闹。黄昏时于巡检带领巡检房的人前来道喜，还带了县令大人的贺礼。
苏妙很意外，接过来道了谢，客气几句，给巡检房的人上了招牌酒菜，之后本以为要按老规矩免单，于巡检虽然不是总吃白食，十次里也有五次不是打白条就是想顺手拿点什么。不料这一次于巡检却坚持不受，如数付清账单不说，连往常欠下的也一次性付清了，这让苏妙很惊奇。
原来的小吃摊在长乐街东侧，接待的都是东边码头的客人，现在的苏菜馆位于长乐街中部一个岔口的拐角，虽然离主干道有些距离，但东西码头到此处的路程差不多，开业时人来得多动静闹得挺大，再加上客人私底下互相介绍，新客人增加了不少。
以长乐镇独一无二的平价美食馆作为特色，苏菜馆开业一周后便到了用餐高峰期时常爆满需要等位或预约的地步，新雇来的