海棠书屋 > 都市小说 > 妙味 > 正文 第六十六章 卖萌

    回味心中一喜。
    “不过下次肉煮得再酥烂些时再二次补充香料,多放些八角的话味道会更醇厚。”
    喜悦的心情散了些,回味眉一皱:“你说的更酥烂是指……”
    “在这个基础上,你可以慢慢尝试,用眼睛去看,用感觉去感觉,很快你就会知道是什么了。” 苏妙含笑说着,转身走回灶台。
    “你对这个不满意?”回味眉头皱得更深,追问。
    “我只是说还有进步的空间。”他要求完美的性子是改不掉了,因为被提出意见,他似乎固执地认为汤品不够完美,又要开始钻牛角尖了,苏妙看着他绷起来的脸,无奈地笑道,“你太紧绷了,我说过吧,菜品是反射厨师内心的镜子,如果不能抱着轻松的心情,就不是能否进步的问题了,绝对会变得非常难吃。试着把你的柔情注入汤里吧,会变得更好喝哦。”她笑眯眯说。
    柔、柔情?
    回味哑口无言。
    学徒们扑哧一笑,苏妙板起脸,严肃地道:
    “笑什么?这是身为厨师最重要的一课,做菜的人没有温柔之心吃的人又怎么会感觉到温暖,没有温暖感的菜肴和喂鸡喂猪只是要填饱肚子的饲料有什么区别,无法领悟这一点是做不出活色生香


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>