想去下馆子的人都知道了苏记要开张的消息。短期内，苏记品鲜楼要开张的话题热门程度竟然盖过了老字号和记布庄要跳楼大甩卖的消息。
四月初五，吉时，苏记品鲜楼门外放了许多挂鞭，噼里啪啦，震耳欲聋。引来许多路人围观看热闹。再加上万老板为了贺喜，特地请了一个舞龙舞狮的班子在门口咚咚锵咚咚锵，寿春街的人流量本来就多，有这么好玩的热闹看。就算不想下馆子的也都笑呵呵地围在两旁兴致勃勃地旁观，将品鲜楼门外围了个里三层外三层。
苏妙倒也不在意，开业大吉，人越多越好，越热闹日后传开的话题也就越多，回味却因为讨厌热闹一直在跟她说如果这么堵着车就进不来了。
“进不来才会让人感觉咱们生意红火。”苏妙笑眯眯道。
“你当他们是瞎子看不出来那些都是来看热闹的。”回味堵着一只耳朵。他极讨厌锣鼓喧天的噪音。
“看没看出来不重要，重要的是第一眼的视觉冲击。”苏妙指了指眼睛，笑说。
万老板带了许多商界的朋友前来捧场，苏妙热情地迎出去，她感激万老板的慷慨帮忙，将一众人带到梅包厢，亲自烧了一桌招牌菜招待他们。万老板带来的客人里有些人是原来品鲜楼的老客，在吃过满坛