海棠书屋 > 都市小说 > 妙味 > 正文 第一百五三章 全是野味
盘时忽然走过来,毫不客气地抓起一条鸽子肉放进嘴里,用熏炉熏的,却很香脆,也很入味,咸鲜适中,皮酥肉嫩,鲜香味美,颜色也呈现出最诱人的棕红色,上面泛着油脂特有的光泽,香味扑鼻而来,外酥里嫩,以为她只会做鸡鸭鹅,没想到连做鸽子也挺上手的。
    回味不禁点了点头。
    那一边苏妙却不高兴了,姓夏的老头抠门得紧,就这么两只鸽子下了锅已经缩水大半,勉强才能拼出原形却被这人偷吃了一块,她在他的手背上拧了一把。
    回味也不在意。
    泥鳅自然也不能清炖,更何况老头拿来的泥鳅实在不多,他说是从城外猎来的,如果他说的是真的那老头的随从爱好也太特别了点,不去钓鱼居然喜欢抓泥鳅。
    苏妙并不会做泥鳅,但她过大量的菜谱,无数的菜谱中其中有一道菜的名字给她留下了印象,那名字很好玩,叫貂蝉豆腐。豆腐是有的,但是另一种食材却是泥鳅,泥鳅对貂蝉当时让苏妙觉得很好笑,于是就记住了。
    这是一道具有浓郁的乡土气息的菜肴,还稍微有那么点残忍,虽然饮食本质上就是一种弱肉强食的残酷行为。
    貂蝉豆腐是用泥鳅比喻狡猾的董卓,泥鳅在热汤中无处藏身时会钻进豆腐里,结果还


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