海棠书屋 > 都市小说 > 妙味 > 正文 第二百五三章 夜半时的冰糟肘子
   “我发现佟长生在处理海胆时的手法很有意思,你看,通常我们都是从这边撬开的,他却是翻到这里来以后从这个地方剪了一个小口儿,我刚刚才发现,这里剪了一个口儿之后再放到蒸笼上蒸,竹子的清香味道就会顺着这个小口儿钻进去,用这么大的口儿浸味刚刚好,既不会让竹子的香气盖过海胆本来的鲜味,海胆腥味也被竹子的香味给去掉了。这就是他什么调味料都没用却解了海胆和蛋腥味的秘密。”
    回味看着她,他已经无语了,用看外星生物的眼神看了她好一会儿,哭笑不得地皱起眉毛,无奈地道:
    “你就是因为这个才蹲在这里抠土吗?”
    “不,我只是想挖个坑,挖着挖着就想起来了。你看,我挖了一个圆形的坑哦。”苏妙笑眯眯地指着脚旁一个一只手深的圆洞,说,
    “你为什么要挖坑?”回味已经不知道该说什么了。嘴角的皮肉在抽搐,他啼笑皆非地问。
    “突然很想挖。”苏妙回答完毕,跳起来去湖边洗净了手,挺直了腰板。手搭凉棚望向远处湛蓝的天空,望了一会儿之后,深呼吸了一口气,大大地抻了个懒腰,回过头对回味笑道,“回去吧!”
    回味看了她一眼。慢慢地点点头,两人往回走。
    苏


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