是半点不能差，程铁是必须要带上的。另外赵河之前有个徒弟叫赵平的，他的手艺也不错，虽然平日里心高气傲说话也不怎么中听，但手艺上几乎得了赵河的真传，这个人也可以带上。”回味仿佛早就已经替她打算好了，语气平稳地说。
赵平这个人苏妙自然也知道，赵平今年三十二岁，手艺却是极好的，他在赵河的手下，据说是赵河的远房侄儿。虽然他还没有混上管事的位置，但已经有了独立的大灶，也有客人专程为他而来专点他做的菜。赵平八岁做学徒，从业至今粗略算一下也有二十年了。手艺上没有问题。他是那种极善于运用自己的随机应变能力去解决烹饪过程中发生的全部问题的，当然他也有缺点，那就是一句批评都听不进去，他并不像其他人那样在听到批评时即使心里不高兴也会强忍着，或者忍不住了偷偷地去哭泣也好，赵平不这样。赵平的解决方式非常简单，不是揍客人就是砸盘子。
这两种结果无论是哪一种苏妙都是不想看到的，这也是为什么赵平一直没有被升职的原因，至于升职这个问题赵平他本人并不介意，他每天只要有钱花有酒喝有客人赞美就行了，至于做什么职位有什么理想他一概不理睬。
若是人手充足的话，赵平并不是一个可心的人选，但是现在人