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关于铁板烧的来历众说纷纭，流传最广的说法是铁板烧是在十五六世纪时被西班牙发明，因为当时西班牙航运发达，经常扬帆遨游世界各地，船员们终日与大海为伴，因为十分无聊，所以只能以钓鱼取乐，钓的鱼多了，烹调的旧办法都用光了，于是就发明了新办法，将鱼炙烤得皮香肉嫩，再后来这种烹调法经由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥以及美国加州，之后再由美国人将该技术引进日本，加以改良，成为了名噪一时的日式铁板烧。
不过这只是传说，苏妙对于哪里发明了什么饮食之类的并不太在意，人的脑袋都是相似的，脑回路一共就那么几条，想法自然也大同小异，这世界上有海的地方数不胜数，无聊的船员更是多如牛毛，因为无聊开始创造新颖美食的同样不在少数，所以岳梁国也不一定就没有人在闲着没事的时候支一块铁板烤两条钓上来的鱼，只不过是没大肆宣传而已。
对于一个厨师来讲，发明新颖的烹调法固然会引人关注，但是能将大家都会做的菜做成与众不同独树一帜，这才是一个厨师手艺的高明之处，同时也是作为一个厨师最值得骄傲的地方。
眼前的青年显然就是这样的人。
近距离看去，这青年的长相算得上中西合