或收拾餐盘，腾出新的座位给无座的客人，或用簸箕和扫帚打整地板上的垃圾，动作忙而不乱，熟练而迅捷，脸上全都带着暖人的，职业性的微笑。
这时，王勃忽然想起廖小清要打电话通知她妈中午不回家吃饭的事，于是就对几人道：“文健，伟哥，李杨，你们三个负责找位子。廖小清，我带你去前台打电话，然后顺便去后厨端吃的。对了，你们都想吃啥子？我们这里有米粉，抄手，面，和合滋粉。臊子有牛肉，肥肠，鳝鱼，排骨跟鸡杂，你们吃啥子？”
四人向王勃报了各自的小吃，林文健要了米粉，刘伟，李杨和廖小清则要了合滋粉，都是二两。
王勃领着廖小清，穿过拥挤的人潮，从后厨来到前台收银的位置。米粉店的电话就放在前台的一角。王勃让廖小清给她妈打电话，他自己则返回后厨，开始准备他和几个同学的食物。关萍、田芯，姜梅见王勃领着一个模样漂亮的女生进来，全都朝他挤眉弄眼，如果不是此时她们各自都忙得不可开交，说不得就要调笑他一顿了。
后厨内，冒米粉的两个大锅前站着王勃的父母王吉昌和曾凡玉，两人穿着和外面员工一样的橙色POLO衫，头戴鸭舌帽，此时正双手不停的忙着冒米粉，合滋粉或下面，煮抄手。