明，在刘掌柜要带着客栈里的伙计到趁早到菜场进货的时候，他的老婆还拉着他认真交代了一番。
“厨房里这两天有些忙，你多看照看一下！”刘掌柜也叮嘱了一句。
“知道了，昨天我就请隔壁的刘婶和赵家的小姑今天到客栈的厨房帮闲做短工，这两个都是手脚勤快的，过一会儿她们就到了，你就去吧！”
听到浑家已经有了安排，刘掌柜就放心的带着店里的一个伙计，自己坐在三轮车后面，让伙计骑着三轮车，一起来到菜市场。
这个时候，来到菜市场买菜的，差不多都是城内开馆子和客栈的老板，也有一些大户人家的管家和伙计。
买完各种新鲜蔬果，刘老板看到有猎人还打来了一只雪鹿，估计是昨晚刚刚打到的，肉质还算鲜嫩，想到客栈里的那几个燕州来的豪客，他和另外一个开馆子的周老板合计了一下，就把那只雪鹿一人一半吃下了，过称之后就装在了三轮车上。
弄完这些，已经过去了半个小时，刘老板来到荣盛祥的老店面门口，拿今天的牛羊肉。
因为是老顾客，看到刘老掌柜来，荣盛祥的伙计也不需要吩咐，早就把为刘掌柜准备好的肉抬到了他的三轮车上。
一框肉放到车上，车子都沉了一