年哪能没有糖呢?急忙招来金伶,用羊奶,白糖,和干果做牛轧糖,将羊奶煮沸,用杏仁去腥,然后用炭火慢慢煮,边加糖边搅拌,一直到羊奶变浓稠,加入炒熟的核桃仁,搅拌均匀后倒进铺着白纱布的木框架里,压平,等到糖块的温度降下来后切成一指粗的糖块,这就是纯手工的核桃奶糖了。金伶尝了一块,“真好吃,又香又脆,小姐,您也尝一块。”
颜小月吃一口,真心不错,用的是空间里的牛奶和核桃,味道直介没话说。
就这样,颜小月每天带着丫鬟们做糖果,除了核桃奶糖,还做了花生奶糖,芝麻奶糖,每天做出来糖果都是小月独自一人运去“好再来”,回来的路上装上空间里的生产的面粉、花生、核桃等等,每天能做一百二十斤左右,每斤卖两两银子,纯收入就是两百四十两。
等到腊月二十,招财来报,草莓成熟可以摘了。小月叫上新买来的车夫去了农庄,丫鬟们都留在府里做糖果。一个时辰后,小月站在温室大棚里,兴奋地看着红彤彤的草莓,感觉银子在不停的向她招手。摘了颗尝尝,个头虽比不上空间里产出的,可也香浓甜爽,形状完美颜色漂亮。
看着摆得整整齐齐的果篮,小月高兴道:“行了,大功告成。招财,你说,这一篮子我们卖两