丝,不会一饮而泻,而是延绵细密,有奶油的口感。且奶茶表面凝结一层奶啡色的奶衣,成为挂杯奶茶。奶味也没有完全掩盖茶味,入口甘醇香滑不甜不腻。
这可是福记茶餐厅的招牌,每个进来的人都会点上一杯。
港式奶茶香江的一种特色奶茶,草根阶层的最爱,是日常下午茶(和早餐)常见的饮品。茶味浓郁,奶香悠久,风靡香江一百多年而历久不衰。
而陆露喜欢的鸳鸯奶茶,既包含了奶茶的香滑,又具备了咖啡的浓郁。一杯小小的鸳鸯奶茶充分体现了香江中西文化精粹大融合的特色,独特又多元,传统而现代。
西多士是吐司裹着蛋液炸过的,里面夹着炼乳和花生酱,吐司酥脆得刚好,酱也甜的刚好。切成小块,兄妹三人拿着叉子叉着吃,不到十分钟,统统下肚。
顾雅螺她们这边又开穿肉串,“外公,你应该弄成开放式的厨房,这样食客们能看见我们的诚意。”
“开放式厨房?”陆忠福不明所以于是问道。
“就是把这堵墙打掉,下面是吧台,上面玻璃橱窗,就像是百货公司的橱窗一样,一目了然。这样也能挡住油烟了。”顾雅螺笑着粗略的说了一遍。
以现在的抽油烟设备,还是排风扇,真不