侗族人喜欢喝油茶,先将糯米煮好晒干成阴米备用,逢年过节或贵宾至家,即将茶叶炒焦黄,加香油和盐煮开,掺上阴米熬煮,连茶叶一起吃。春节期间,则将粑粑搓成小颗和油茶一起煮食,味香可口。清明时节,上坡采摘薅菜、清明菜,煮熟切细,配上板栗、生和猪肉,与大米蒸熟,称“八宝饭”或“清明饭”。
侗族人喜欢依山傍水聚族而居,他们建造的翘角楼房,别具一格。翘角楼竖于正房两侧,一般2到3层,人住楼上可以避潮。“远望弯挑直上,近视楼层对出,两个弯挑,象征两把弯刀,驱瘟逐邪”。另一个含义是祖先用弯刀对付外辱传下来的纪念。侗族风雨桥是建筑在村前寨后沟溪上的长廊式木板桥,是侗族主要的标志之一。此外,还有水标、田标、路标、家标、鱼标、寨标与特标等标志。
侗族定居石阡后,最初青年恋爱,婚嫁比较自由。农闲时,男女青年在夜间围坐“火堂”,女的唱歌,男的吹木叶或竹笛伴奏,称“引歌座坐月”。经互相往来,男女双方如果情投意合,即可相约成婚。明末清初,由于多民族杂居,尤其受汉民族文化的影响,侗家婚嫁也逐渐按照“父母之命”、“媒妁之约”进行。侗族人的婚姻习俗,采用“定根人钱、下书”、打书单、讨庚、迎亲