和撒上了精盐。
“呲啦”一声,他将鲫鱼放入了锅内开始油煎,他不断地匀着平底锅,让鲫鱼均匀的被煎炸着。
锅铲一铲,鲫鱼被翻了个身,继续煎炸着。片刻后,帝明取出一小瓶高度白酒,对着鲫鱼点了那么几点,然后猛地盖上锅盖。
三个呼吸过后帝明打开锅盖,将炉火关小。他举起平底锅将锅内煎鱼的油全部倒掉,然后往锅内倒入了小半锅水,在撒了一点胡椒粉,还有那半斤豆腐都被他放入了锅内。
他盖上锅盖,不再去管这一锅。开始拾到起那被腌渍的鲈鱼。
清水洗干净后的鲈鱼被帝明放入了盘子内,他将事先准备的芹菜叶洒在了鲈鱼的身上,冰箱内被他取出来的柠檬则是被他切成了薄片,堆成的铺在盘子的外围。
“吃辣吗?”
“吃,不过不要太辣。”
帝明微微一笑,取出两个红色的辣椒,用剪刀简称小段,洒在了鲈鱼的身上。做好这些,帝明将蒸锅的锅盖一打开,就将鲈鱼放入了蒸锅之内。
“等一会就可以开饭啦!预计要蒸十五分钟。现在用时多少?”
“半个小时。”
“那时间还很充足,预赛的话应该不成问题。”
“你就那