工：有能力独自服务和组织驴友活动的服务员，第一个月就可以得到奖励600元，而且以后参与活动后，每组织五期，月工资就多加100元，直到2000封顶。
有机会成为别墅管家的员工，当期活动客户投诉率为零的，在工资照发的前提下，当天销售的所有食材以及酒水提成都归他所有。投诉率在0-5%之间的扣除食材提成，投诉率在5%-15%的不光食材提成扣除，酒水提成也要扣除，投诉率在15%以上的第一次警告，第二次取消别墅管家资格。
这样的激励将不仅限于服务员，厨师也可以参与，在驴友参加活动后，食物相关投诉率为零的前提下，当天，每个厨师根据级别不同都可以分别获得100-500元的奖金。
姜的确还是老的辣，几个年轻人只是零散的东敲敲，西补补把活动一点点拼凑起来，可是‘咖啡语茶’两位真正的当家一眼就看出问题的最关键所在——如何激励自己的员工，使他们真正心甘情愿的努力提高自身素质和能力！
很明显这个策略不光能解决后续活动可能遇到的人员能力不足问题，同时还为儿子以后开拓市场提前做起了人才培养和储蓄。
都是年轻人，梦想可能有大有小，但是对于前程，大家的看法还是