好现在我给你看一件好东西。”说着，他打了个响指，面前的桌上凭空出现了两个小瓶子，里面都装有一些深色的液体。
尹依沫仔细打量了这两个瓶子一阵，发现其中所装的液体虽然颜色相近，但实则不同，一瓶的颜色稍稍淡一些，呈红褐色，而另一瓶颜色更深，呈棕褐色光泽。她再次好奇地看向甘谷雨，歪了歪脑袋。
甘谷雨淡淡一笑：“这两瓶都是酱油，是用一种叫黄豆的农作物制成的。这瓶叫做生抽酱油，味道比较咸，可以用来调味，凉拌和炒菜时用得比较多。而这一瓶叫做老抽酱油，是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2到3个月，经沉淀过滤所得，味道鲜美微甜，主要用来给菜上色。”
其实，甘谷雨是今天才出门去种了一块田的黄豆，然后加上小麦麸皮，通过农副产品加工仪制造了一些酱油。他一边为尹依沫简述酱油的制法，一边拿出两个小碟，分别倒上了一些生抽和老抽，将其和一杯清水一起放到了尹依沫面前。
这样的情形，在过去的几日中时常出现，尹依沫抿了抿嘴，再一次细细品味起两种酱油的滋味来。外行看热闹，内行看门道，尹依沫立刻就察觉到了酱油将会在厨房中扮演怎样的角色。以前她冥冥中一直有一种感觉，自己的菜色