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维他命后厨,两口大锅中正腾腾地冒着热气。其中的八角、桂皮、小茴香、花椒等香辛料正随着沸腾的汤汁上下翻滚。
沛沛盯着锅中咕噜咕噜直翻滚的汤汁,不自觉地吞咽着口水。甘谷雨见她这模样,咧嘴笑道:“这个可不是拿来吃的。”
“我知道!”沛沛口中这样说着,却依旧目不转睛地盯着大锅里面,“差不多行了吧?”
“嗯,葵花籽泡了多久了?”甘谷雨问道。
“洗净后又已经泡了快半个时辰了!”沛沛急不可耐地答道。
“那行。”甘谷雨嗅了嗅锅中逐渐散发出的香气,点了点头,看向一旁的高大吩咐道,“先端一盆过来吧,咱们煮一锅试试。”
沛沛闻言点头,将一盆葵花籽中的浸泡水除去。高大端起这一大盆葵花籽,一分为二倒入了这两口大锅中。
维他命后厨内浸泡着十大盆这样的葵花籽,一共就是一千斤。而剩下的葵花籽,则全被甘谷雨榨成了葵花籽油备用。后厨没有特别大的锅,甘谷雨挑出了两口最大的架起了火,一口锅一次煮五十斤葵花籽还是绰绰有余的。
见锅中的汤汁刚好漫过葵花籽,甘谷雨满意地点了点头,再往锅中加入了足量的盐和糖,以及少