的面条被甘谷雨端上了桌,旁边则放着酱油、醋、香油、蒜汁、油泼辣子、糖、花椒粉、盐、葱花等调味品,外加一些过了一道热水的青菜叶。
“这面条都凉了啊?”沛沛仔细看了一阵子,忍不住指着盆中的面条说道。
“没错,就是凉面。”甘谷雨笑着拿起一个空碗。从盆中挑起一些凉面放入碗中,“将面条煮熟后控水捞出,加一些香油,然后让小团子帮忙把面拌好风干就成了。然后你们可以根据个人的口味给凉面加调料,若是没主意的就照哥这样做。”
他先是夹了一些青菜叶到凉面上,然后将那些调味品一一按口味取适量浇在了凉面上,最后拌匀,夹了一筷子送入口中。唔,不错,比起以前在外面吃到的凉面,还是自己做得更加好吃!
众人见他那副陶醉的表情,遂也将信将疑地照着他的做法拌成了一碗碗凉面。沛沛试着尝了一口自己拌的凉面,顿时两眼一直:“原来面还有这种吃法!果然是夏天的美食!”
莉娜尝了一口自己碗中那全是油辣子的凉面,也不禁点了点头赞道:“呵哇咔咔,的确是夏日开胃的佳品!”
“是吧?”说话间,甘谷雨已经将自己拌的第一碗凉面吃完了,得意洋洋地拌起了第二碗,“哥厨艺是比不了依