叹了口气，挠了挠蓬乱的头发，也学着孙大富蹲在了台阶上。
来了村子四天，他已经习惯了不洗澡、不换衣服、不刷牙，没想到现在还得习惯用这种纸擦屁股，他替自己屁股委屈……
……
此刻的浩瀚大酒店八楼，经过短暂的休息之后，第二场刀工赛也终于拉开了序幕。
“菜肴的花色品种繁多，烹调方法也因品种不同而各异，这就需要采用不同的刀法将原料加工成一定的规格、形状以符合烹调的要求或食用风格的需要。
所以在刀工的基础功里，又延伸出了雕花。
我国古时就把刀工与烹调合称为“割烹”，刀工与烹调的辩证关系，历来厨师对刀工极为重视，都当作必须练习的一项基本功。
而今天我们比拼的，就是最基本的的基本功！基础二十一刀！至于雕花嘛，就留给国家厨艺大赛时比吧。”
工作人员笑着宣布完比赛项目，下面坐着的厨师却各个神 情有些窘迫……
“呃……王哥，这局要不你上吧……”
“呵呵，张老弟，你的刀工可是最厉害的，还是你来吧……”
……
“徐师傅，我刀工不太好，这局你出马肯