来晒高粱,谷物,大豆等农作物的场院,这个也许相似城里的——广场,公园。
每年丰收的庄稼在这里经过最后的剥离工作,驴子拉着碾子,碾压那些高粱,谷物,用棍子敲打大豆,玉米剥掉外皮变成金黄的玉米棒子,也有又白又大粒的粘玉米,还有小如拇指大小的紫色小玉米,甚至是草药,野菜都会在这里晾晒,有的时候杀年猪也会在在里。
啊哼啊哼……
养了一年的猪,虽然山里的粮食不是很富裕,去除下地干活的驴子,骡子和老黄牛的,留给猪的不是很多,和着一些野菜,还是有养到二百多斤的大肥猪的。
杀猪的时候全村的男女老少都要过来帮忙,尽管加起来也没有多少人,不仅可以吃到新鲜的猪肉,大猪骨,抱着骨头吸吮里面的骨髓,猪下水,炖猪血,猪血肠,都是最有滋味的,比那些腌肉不知道要好吃多少倍,一顿的贪婪之后,剩下的还是会被腌起来,以后继续消化腌肉的日子。
操刀的一般都是村里身体最壮的,胆子最大的,不会晚上做噩梦,不怕下十八层地狱的,才敢做这种活。
五六个人把猪按到长条桌子上,像产床一样的长条桌子,有的时候还要在猪的脑门上来上一锤子,也许是为了它死的没有痛