，做得好的会被赞一声手巧贤惠。
跟火炕一样，谭山夫妇也把大枣饽饽这个胶东传统食物带到了海州，每年小年之前都会做几十个，每天一大锅，一锅只能蒸七八个，要连做五六天。
做大枣饽饽不仅是个技术活，更是个体力活。揉面是关键，至少需要半个小时，要将发好的面揉得有劲道，这样蒸出的饽饽才会有弹性，咬起来有嚼头。
前几年都是杨婶一个人忙活，因为谭沁力气小，根本帮不上忙，反而会添乱，不知为何杨婶这次让她掺和进去。
林维桢在这里生活了五年，过了四个春节，早就摸清了做大枣饽饽的规矩，蒸饽饽时严禁外人进出，怕冷空气进入厨房让锅里的饽饽受风，导致饽饽表皮产生皱纹甚至皴裂，一旦出现这种情况，一天的心血就全白费了，这锅饽饽只能留给自己吃，无法当礼物送给邻里和亲朋好友。
所以谭耀祖刚才挨骂那是自找的，连林维桢这个外人都懂规矩，他这个亲儿子还往那边凑。
等了没多久，今天的大枣饽饽出锅了，准确地说，半个小时之前就已经出锅了，但为了避免饽饽表皮皴裂，需要打开锅盖使之逐渐冷却定型，这才算是大功告成。
杨婶把装满饽饽的簸箕放在正屋