发生了这样的事情,倒也让萧鹏没有直接动身去沪市,而是亲自带人在渔场里开始捕鱼,目标只有一个:裸盖鱼,也就是所谓的银鳕鱼。
裸盖鱼毫无疑问是顶级的好鱼之一,其中的赖氨酸含量几乎居所有鱼类之首,所以现在随着生活品质的提高,越来越多的人注重饮食质量营养搭配,而价格高昂的裸盖鱼,也就上了人们的菜单。
不过裸盖鱼和鳕鱼是完全不同的两种鱼,所谓的‘银鳕鱼’是岛国人起的名字,本意是为了体现出这种鱼的珍贵。而且在岛国称呼为‘银鳕鱼’的鱼并不是一种鱼,而是两种鱼,一种是裸盖鱼,另外一种是智利海鲈。这两种鱼虽说是完全不同的两种鱼:一种是鲈鱼科,一种是黑鲉科,但是这两种鱼倒有共同点,都是栖息在距两极很近的冷水深海水域,只不过智利海鲈分布在南极附近海域,而裸盖鱼分布于近北极水域。
也是因为捕捞困难,加上它富含脂肪、蛋白质及多种维生素,所以银鳕鱼可比真正的鳕鱼贵很多。
像那些奸商宣传的什么海豹油里富含的dha、欧米伽3之类的,一条裸盖鱼赶得上那些玩意一箱了。
这也是华夏商人的特色,把简单的东西复杂化,比如说这些dha欧米伽3之类的名词