价格应该是在吃泰式生虾刺身吧。”萧鹏反问道。
“泰式生虾刺身？和岛国生虾刺身有什么不同？”小丘作为厨子对吃的是极有兴趣的。
萧鹏笑着答道：“岛国吃刺身吃为了吃海鲜本身的鲜味，要的就是虾本来的味道，而泰式生虾刺身则会使用红椒配味，最重要的是里面的泰式酸辣汁，做起来可是相当繁琐的。走，去厨房，正好这里有牡丹虾，我给你们做个泰式生虾刺身尝尝。”
小丘和杨猛一听，赶紧跟着萧鹏到厨房去，萧鹏挑了些牡丹虾，把牡丹虾去皮去头之后，挑干净虾腺后，放到冰块里面冰镇起来：“只是刺身的话，不管泰式还是岛国式都是一样的，就是鲜虾去皮，而泰式鲜虾刺身和岛国鲜虾刺身最大的不同，就是里面的酸辣汁。”
说完萧鹏拿出一根香茅，也就是俗称的柠檬草。
“这种泰式鲜虾刺身和岛国式比起来，说白了就是蘸料的不同了，泰式的蘸料是自己做的。”说完把柠檬草切碎，又把红辣椒蒜头薄荷叶切碎后，和鱼露柠檬汁和糖一起拌匀，有拿出根苦瓜焯水沥干后切片放在旁边：“行了，你们尝尝吧。”
杨猛拿起根虾蘸了下酸辣汁放在嘴里，眉头紧皱：“这尼玛什么味道啊。”小丘吃后也紧皱