净为止。
这个反复的过程让乔治直反胃，连说自己宁死不吃这东西。
萧鹏也没管他，只是再把羊血和碎肉丁混合到一起，灌入小肠内，用绳子扎成一段一段后交给简：“这种血肠直接用水煮，煮到从锅里浮起来，颜色发白就可以吃了。”
简好奇问道：“这就跟西班牙血肠一样的食物么？”
萧鹏点头：“差不多，都是血肠，但是和西班牙血肠不一样，我们华夏不同地方不同制作血肠的方法，这种方法是华夏西藏制作血肠的办法，他们喜欢用小肠做肠衣。像蒙古族呢，他们制作血肠喜欢使用大肠，而且是先把羊血搅进荞面粉，再加入油盐调料；汉族制作血肠更习惯使用肠衣，里面加的料更多，比如豆腐之类。不过算起来，还是这藏族的吃法最为原始美味，最能突出羊肉的鲜味。”
“乔治，你帮我一个忙，在河边的沙地上点起一团篝火来。一定要找干燥的地方。”萧鹏嘱咐道，自己则在处理起羊胃，也就是羊肚。
羊肚就是天然的烹调器皿，萧鹏把刚才腌制好的羊肉放入其中，既不会渗漏，又有足够的弹性。
萧鹏把羊肉塞满羊肚后，把口轧紧后，抱着羊肚来到了乔治点火的地方，他找到一把铁锨，把篝