听了萧鹏的话，所有人都瞪大了眼睛，米其林美食评级，那是他们眼里的最高等级，怎么萧鹏就看不上呢？
萧鹏笑着继续说道：“在我眼里，米其林评级就是一个玩笑而已。尤其是他们对中餐的态度更是让人无语。”
汤姆布雷迪好奇问道：“为什么这么说？”
萧鹏给出了答案：“我们中餐作为世界三大菜系之一，却只有几家米其林星级餐厅，为什么会这样？就因为那些米其林评委都是来自西方，他们根本就不理解我们华夏美食精髓所在。我们国家只有几家所谓的米其林星级餐厅，比如魔都有一家餐厅，各种主打菜就是什么广式烧腊之类的粤菜。可是凭心而论------一家魔都的粤菜餐厅口味真的能和广东那些烧腊店比么？只不过因为他们的饭菜适合米其林评委的口味而已。”
“我们国内也有不少人，认为什么米其林评级就是高大上，认为这外国人的评定就是最好的，啊呸！那些所谓的米其林评委懂个屁啊！一个个来自人口只有几十万或者几百万，整个国家还没有我们华夏一个省大的小地方，他们了解中餐么？我们华夏960万平方公里领土，很多地方哪怕紧紧相邻口味也是完全不同的！不管是川菜的重油重辣还是粤菜的清单为主
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