米其林三星厨师。这家伙可是说了，用米其林标准去评定他那是对他的侮辱。”
乔治娜看了一眼在一边笑呵呵的萧鹏道：“难怪我爸爸对萧的评价是那么高，说他是个深不可测的年轻人。我当时一直觉得我爸爸对萧的评价太高了，没想到现在我先让他的厨艺征服了，这是怎么做的啊？白水里放白菜能做出来这样的味道？”
萧鹏解释道：“这可不是蔬菜汤，准确的说这是鸡汤，不过除了鸡汤之外，还有火腿、猪蹄、排骨外加各种调料，小火慢炖三小时以上，炖好后首先要过滤，然后再把猪瘦肉和鸡脯肉做成蓉，分三次放进汤里煮半个小时，最后再把得到的汤水过滤成像清水一样清澈的的汤备用。白菜心也不是普通的白菜心，要用特别特别细的银针在菜叶上刺洞，再把它放在漏勺上，最后再用汤把它淋熟，最后放到碗里后就成了这道菜。”
乔治娜傻眼了：“就这么简单一道菜做起来这么麻烦？看上去还那么不起眼。你们华夏人也太擅长吃了吧？”
萧鹏笑道：“为什么要看上去很漂亮呢？我们国家的饭菜最注重的是口味，其次才是卖相。你去哪些豪华中餐馆，最注重的也是摆盘之类，但是对我们寻常百姓来说，饭菜还是怎么好吃最重要。你看法餐，都觉