但是想到他的秋山木工当学徒还真不是容易的事情，入学考试就要十天，从打招呼、自我介绍、泡茶、打电话开始，十天时间内无时无刻不在考试。
而进入了秋山木工才是噩梦的开始：进入这里，无论男女一律剃寸头，秋山利辉的理由是这样可以坚定他们的目标，让他们更能全副身心投入学习当中，并且坚持到底，不会半途而废；禁止使用手机等电子设备，在这里干活几乎就等于脱离了社会，除了孟兰节和新年，所有学徒都见不到家人，哪怕父母上门都看不到，如果必须要联系外界，只能写信；而且所有的学徒都禁止恋爱，如果被发现一律开除，理由是恋爱使人分心；还不能接受父母的礼物和钱财；每天早晨都要背好几遍秋山利辉制定的匠人须知三十条；晚上还要把一天的工作都写下来做工作总结，最关键的是，这样的生活一下子就要持续八年坚持八年后才算是毕业
也就是因为这一点，几十年来从秋山利辉手下毕业的学生加起来也就六十几个人。不过别看人数少，每年倭国的全国技能大赛上，都有秋山木工的学徒摘得奖牌，从这里毕业的人会被各个机构争相录用。
曾经有人去拜访秋山木工厂时，看到秋山利辉当着所有人的面在骂自己的一个徒弟傻，但是被骂的那