右玉’的说法，就是左掌稍微差一点，右掌则是最好的。
而且熊掌可是很难料理的，火候不够的话咬不烂，当年晋灵公杀了自己的厨子就是因为他做的熊掌不烂咬不动；而如果火候太足的话，不夸张的说，这人的牙都能粘掉！
清朝时期皇宫里吃熊掌就有一个传统，就是旁边一定要摆着一个馒头！吃一口熊掌就要用馒头把筷子擦干净。这是因为熊掌的胶质太多，如果不擦干净的话筷子是黏在一起打不开的！
“熊掌联系好了！”帕柳卡放下了对讲机“萧先生，我想我可以跟你沾光吃熊掌了！”
“啊？”萧鹏一愣，脑袋摇的像个拨浪鼓“你现在就别想了。”
“为什么？”帕柳卡瞪大眼睛。
萧鹏苦笑道“帕柳卡，这可真不是我小气，我要吃也要一两年之后才能吃。这熊掌可不是趁着新鲜吃的，想要加工熊掌？首先要放血，这个过程还不能沾水，如果沾水的话熊掌会烂掉，血放干净后用石灰擦干吸收了水分。再用石灰和炒好的米包好熊掌放在缸里密封保存，一两年之后才能拿出来吃！吃的时候要用蜂蜜来炖，古时候没有什么调料，只有蜂蜜才能把它炖烂。炖烂后把熊掌拿出来再把熊掌拿出来洗干净，然后用盐和梅子之类的