阿拉斯加人在这里生活了那么久，肯定也有他们自己的生活方式和传统，这捕鱼水车就是阿拉斯加独有的捕鱼方式。
这种捕鱼水车是完全用手工全木质做成。当地人在冬季做好这种水车，河水融化后把这种捕鱼水车放在河里，这种水车的唯一动力就是水流，和灌溉水车一样，水车轮子会随着水流转动。
当鲑鱼游过这捕鱼水车的时候，它们就被捞出水面。然后顺着坡道掉进旁边的木箱里，堪称最简单的钓鱼办法，在这里一天捉几百条鲑鱼和玩一样。
卡斯科奎姆河是鲑鱼的重要繁殖地，里面各种鲑鱼都有，而那个捕鱼水车现在就是收获满满，水车旁的木格子里有帝王鲑、狗鲑、银鲑、粉鲑、红鲑。萧鹏想了想，摸出十美金用石头压在木格里，拿了一条暗红色的鲑鱼走了回去。
艾米莉亚看后好奇道“这是什么鲑鱼？”
萧鹏回答了这个问题“银鲑。”
“你骗人，这明明是暗红色！怎么是银鲑？”艾米莉亚抗议道。
萧鹏笑了起来“这银鲑在海里的时候也不是银色，就是肚皮颜色是银色，身上有花纹，所以有人叫它花斑鲑，但是进了繁殖期到河里之后，就会变成这种暗红色。其实不少鲑鱼在繁殖期