老太太不以为然的说道。
媛思默了，这天没法聊了，她怎么就成傻子了呢。
不管咋样，媛思是暂时把家里的厨房接管了过来。
吃完了早饭，老太太要刷碗，让媛思给抢了过去。就看她把火点起来，在瓦罐里又坐了热水，对了温水这才把碗筷都刷个干净。
老太太撇了撇嘴，嘀咕了句“毛病”就走人了。
媛思听到也当没听到，毛病就毛病吧，总比啥都放到糊糊里煮的好。
她把瓦罐刷洗干净后，又倒上水煮开，把十多斤的熊肉切成了巴掌大的肉块，放开水里焯了一下，捞起来备用。
瓦罐里的水当然得再换一遍了。
老太太在门口掐辫子，看闺女这一会儿都霍霍两锅水了，还是没忍住问道：“你这是干啥，这水烧开了就倒，烧开了就倒，浪费不浪费啊，还有那肉，我看刚下去不大一会儿你就给捞上来了，那能熟吗，这么多肉你可别都给霍霍了。”
“当然没熟了，我刚刚就是用热水焯焯肉里面的血水，这锅才是真正煮肉用的。”媛思一边说话一边往瓦罐里到调料。
花椒、大料这些是必须有的，盐她直接放的是大粒盐，不过不是这边买的杂质很多的那种，