因此包得非常快，几分钟就能包一盖帘，但屋里放不下的时候必然要拿到外面冻。
包饺子成了习俗，偷饺子自然也就成了辅助的另一个习俗。
这个习俗是怎么形成的好像和十几年前的知青有关，当地百姓家过年包冻饺子的时候这些知青就去偷回来吃。
起先也是像抓贼一样搞得很是紧张，但后来百姓发现是知青偷的后可能是感念这些父母不在身边的孩子可怜，也就不再真的像抓贼那样，反而当发现这些知青去的时候还主动地给一盖帘饺子让他们拿回去吃。
渐渐地就形成了一个偷饺子不算偷的风俗，如果偷不到去向主人家要都能要到。
后来知青返城了，但这个习俗却一直保留下来。
由于包的饺子太多的缘故，一般人家包饺子都请好几个人，擀皮的包饺子的往外端饺子的看饺子形成了一个流水线。
像这些东山人几乎每家包一麻袋饺子都是少的，有的人家都包两麻袋，通常都找十多个人帮忙，热热闹闹像过年一样。
饺子用麻袋装大概除了这个地区，世界都不一定能找到第二个地方。
万峰三人像特务一样潜伏。
第一家是潘大狗子家，他家有