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新店的服务员多数都是慕名而来的祖国各地的京漂女孩儿，极小部分是拥有中专、大学学历的毕业生，大多数是文化程度低一些的外地和当地农村的女孩子，通过培训，理货、记录等工作能胜任即可，最关键的是服务意识，这个柳诗雅要求的很严。
打不还手，骂不还口都是店规的选项。
到了晚上十一点，各店日结之后，向总部打来了电话汇报。最好的店日营收达到16000元，最差的店也有10000元，在这个京城的工薪族只拿300至500元工资的时代，已经相当的了不起，平均净利达到1300，比现在总店的日净利低了20%个百分点，可这十个区域都是常住人口多于流动人口的地方，有这个数，已经超出了韩枫和柳诗雅的预计。
“按这个营收比和收益，以后每个月在京新开两店，一点儿压力也没有。”柳诗雅笑道，“韩大资本家，怎么样？”
“祝贺柳大经理扩张成功！”
柳诗雅笑笑，“最早模仿喜羊羊的乐呵呵店也开了三家分店了，不过，因为管理和服务的问题，已经连出了四次差错，还派人过来打探过情况，可惜被我们的人认出来了。”