“分茶，就是经营各色饮食炒菜的店铺，比如说我们家隔壁的李四分茶，就是汴京城里鼎鼎有名的分茶店。”
康采恩闻言，长长的嗷了一声，这所谓的分茶，原来就是饭店的意思。怪不得此人在看到自己手中的蔬菜鱼肉之后，会调侃自己，这是准备要开一家分茶店呢。
他虽然有这样的计划，而且朱雀集团名下，已经有了五凤楼这样的产业，只要稍稍培训一下厨师，定然就能在汴京城中打出一片天地可是，可他现在铺开的摊子已经够大了，而且这种标新立异的经营方式，无异于与其他同行宣战，所以在此之前，他必须要做好万全的准备，至少要如同赵老六说的那样，与官府建立良好的联系。
食盐的贩卖，就是与官府建立联系的布局之一。
他原计划准备通过那两名与自己合作的宗室子弟，直接将食盐贩卖到陕西路去，左右有他们的身份撑腰，估计一路上也不会遇到什么危险！到了那里之后，只管敞开供应，一方面可以赚取巨额的利润，也好让之前的预期落袋为安，一方面也可以有力的打压当地的盐价，让西夏的私盐贩子无利可图。
而且食盐的买卖，也可以帮助他打通陕西路的商业渠道，照样以后在向那里贩卖一些其他工业品