家已经合流，成为了战略上的盟友，这对我们来说，当然是非常被动的。”
赵祯显然有些没有弄懂，既然是相对被动的，那为什么又会成为官家控制世家大族的好机会呢？
却听康采恩继续分析道：“然而这种被动的局面，只不过是因为贪婪所造成的而已，如果我们能向他们供应新鲜的食材，并教授他们酒楼当中的厨师炒菜之法，那么，这种被动当然就会迎刃而解，只不过这些天来我们所受到的委屈，却是绝对不能就此翻篇的，所以，购买新鲜果蔬的价格必须要由我们说了算，而那些到我们酒楼里来学习新式菜品的厨子，不但要上交300贯每人的费用，还需要在我们集团旗下的其他酒楼当中服役满五年，才能回到原来的酒楼继续做活。当然，我们也可能没有足够多的九楼来安置数量庞大的厨师，那么各大正店，以及那些想要开展酒楼业务的世家大族，就需要向我们支付一笔借调费用！如此一来，他们无论是在原材料还是在人才上，都要受到集团的管控，而皇帝陛下有你们这两位高瞻远瞩的宗室，便相当于是在集团当中有了分子，从而他老人家也就能顺理成章的拿住世家大族们产业命门了！”m.