特·毛赫尔，雀巢公司ceo，全球公认的企业管理天才。
“毛赫尔先生，你觉得这家咖啡厅如何？”宋维扬笑道。
“非常棒，”毛赫尔喝了一口咖啡，随即说，“就是咖啡的味道有点问题，咖啡豆品质不佳，研磨和烹煮手艺也需要再改进。”
“毛赫尔先生是行家。”宋维扬赞道。
毛赫尔问：“这是你的咖啡厅吗？”
宋维扬点头道：“是的，这是全中国规模最大的咖啡连锁品牌，我们一共有三家门店。”
毛赫尔颇为风趣地说：“作为雀巢咖啡的总裁，这句话让我感到很悲伤。”
只有三家店的时光咖啡厅，居然是中国规模最大的咖啡连锁品牌，可见中国咖啡市场有多糟糕。雀巢早在九年前，就已经在中国建厂了，但产品大多用于出口，在中国的年销量还不足3000吨。
现如今，中国咖啡馆有不少，但形成连锁的却屈指可数。
最大的就是时光咖啡厅，三家店，位于盛海。
排第二的是雕刻时光咖啡厅，两家店，位于京城。
星巴克今年也进入中国大陆了，但只在京城有一家店。甚至澳岛和港城都找不到星巴克，倒是弯弯那边还有