，只是留意着她的一举一动。
“和面这一步，其实应该叫做‘活面’，只有面团活了过来，才能过做出真正美味的糕点。面粉是麦子碾磨而成，因而每一粒细小的面粉之中都蕴藏了一点生机，和面就是为了将这些生机激发出来，然后利用它们彼此的生机联系在一起。”
“这种感觉，倒是有些像我所领悟的‘见性明心’之说。”谢浪一边听，一边结合自身所学来领悟。
看见面团差不多了，许三娘操起了一旁的擀面杖，轻轻地在面团上面来回撵动。
每一次撵过去，擀面杖都会在面团上面留下一排排神秘的符号。
凤文。
谢浪已经不是第一次见到这些神秘古怪的符号了，所以他立即就猜到了这些符号应该是凤文。
传奇匠人，就是将技艺和凤文融会贯通，以产生不可思议的效果。
很显然，许三娘也是要利用凤文的力量来改善这一团面团，达到化腐朽为神奇的地步。
果然，当擀面杖撵动了几分钟之后，那面团出现了一些不可思议的变化，整个面团变得越来越白亮，并且逐渐有了晶莹剔透的感觉。而且，面团不再给人是一团死面的感觉，而呈现出一种蕴含着勃勃生机的感觉