尝咖啡以外，想调到厨房去的第二个理由。因为大师傅很厉害，所以跟着他就不用再受老板的闲气了。
大师傅厉害，因为他有厉害的理由。他的底气来自于顾客的口碑，但凡来这的人通常都不会感到失望。不过这里来的顾客，大多数并不会点餐，而是叫上一杯慢慢的咖啡品尝。
人们只喝咖啡不点餐，一是因为西餐很贵，二是因为大多数人都是直接奔着咖啡来的。毕竟别的地方还能吃到正宗的西餐，可是别的地方根本就喝不到这么好的咖啡。
咖啡才是大师傅的绝技，所以这里的咖啡不像咖啡馆一样摆在台子外面现磨现煮，而是统一在厨房里面制作。顾客见到的只是一个发着亮光的银壶，至于里面真正吸引人的咖啡是怎么做出来的，就不是他们所能看到的了。
顾客很好奇，我也很好奇。我迫切的想要进入后厨，所以才大着胆子向老板提出了这个要求。可是老板连看我一眼的兴致都没有，只是从鼻孔里面哼出两个字“做梦。”
我被拒绝了，可是这让我的好奇心更重了。我想了一下，觉得或许我被拒绝跟老板没有什么关系。因为老板很抠，后厨里面除了大师傅的工资没人知道以外，其余的人并没有多高。我向老板提出调动岗位的时候，甚至说自己可