鱼肉放入了自己搅拌好的糊糊中,动作不快,但一步步稳扎稳打显得极为用心。
李更新端着鱼肉盆子,走到调料区。低头看了看调料,抬手舀了些许料酒,盐、鸡精、胡椒粉又搅拌了几下转身放在自己菜墩旁边。
“哥,我给你做个盘头?”杨三无冲着李更新咧嘴呵呵一笑,问道。
李更新摇摇头说了句:“不用!”随即俯身拿起一块黄姜,去皮切丝又斩成均匀的碎末……
……
“这么长时间了。李更新在里面忙到什么呢?”李大壮冲着自己身旁的张大侃问道。
张大侃咧嘴笑了笑,看了眼自己手腕子上的高仿浪琴。咕哝道:“是啊!这都进去半个多小时了,怎么还没出来?”随即,张大侃奴颜婢膝的冲李大壮俯身说道:“李总,我刚才带李更新进后厨以后,他捞了条鱼,我想可能是要炖鱼吧……所以时间长了些!”
“炖鱼?你确定是炖还是蒸?妈蛋,后厨不是刚进了两条苏媚鱼吗?李更新不会是把我刚上的苏媚给造了吧!”李大壮说话的时候,脸上露出了一丝肉疼的表情。
苏媚是最大的珊瑚鱼类,其个性温顺,额头高高隆起,色如拿破仑的帽子,美轮美奂。成年后可达到一百九十公斤。体长超两米。