大对虾的壳子转了一转后,李更新一手按着虾的尾巴,一手按着虾头。两手一拉虾子顿时一分为二。
虾头不用,大对虾的尾巴别李更新抱在手里。一手剪刀咔嚓咔嚓飞响。随后就见虾壳被李更新顺着虾肉直接剪了下来。
颜色略微发深的虾肉,整体中透着海鲜淡淡的清新粉。一块虾肉,李更新在手里惦了惦感觉总体上怎么也超过四两以上了。
毕竟对虾对虾,一对两只虾就要有一斤的分量才能称之为对虾。
而李更新刚才找出来的对虾,大眼一看一只就已经接近一斤的分量了。计算经过李更新一通收拾,分量损失的也并不太大。
李更新把虾肉放在一个青瓷盘子上,随手捏过来一个领青绿色的柠檬,挥刀切了两个月牙角。柠檬皮画了两刀,微微一卷后,一对可爱的小犄角骤然出现。
捏了片紫苏的叶子,青色的柠檬角放在叶子微微团在一起的紫苏叶子旁边。正中央躺着的对虾肉晶莹剔透。
这时候,就见李更新把刚刚没切完的半个柠檬突然一攥,柠檬汁滴滴答答的落在了虾肉间更显剔透晶莹!
抓起放在旁边的螃蟹,李更新看了看之后,顺手就把螃蟹的大钳子砍了下来。
手中的砍刀不停。就见