，忙搁下水果叉，起身走了出去。
厨房里，贺擎东一边清理地上的狼藉，一边夹着手机和电话那头的人说：“……菜谱上说‘炒锅上火烧热后倒入油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸……’，我说干啥要搞这么复杂啊，鱼头、鱼身连着炸不成吗？非得割开了炸？害老子毁了个青花瓷碗……”
沈之砚强忍着爆笑的冲动，在电话那头问：“鱼头、鱼身分开，和毁了个青花瓷碗有什么关系？”
贺大少脖子一梗，强词夺理：“分开了不就得多用个碗来装啊？碗一多，手忙脚乱的不就容易打破么……”
“哦——”沈之砚憋着笑，拖了个长音。
“哦什么哦！”贺大少满心不爽地把摔碎的瓷片扫到簸箕、倒入垃圾桶，拍拍手，然后转身看灶台，半晌，不确定地问：“鱼烧好了装盘，还要把松子下油锅捞一遍啊？不放松子放花生米行么？油炸花生米有现成的……”
沈之砚默默地甩了把汗，幽幽问：“你做的这道是什么鱼来着？”
“松鼠桂鱼。”
“为啥叫松鼠桂鱼你知道么？”
“不就是炸的鱼肉倒竖，像松鼠的毛发么。”
贺大少