立马飘满辣丝丝的香味。
炉子不远支起了一台用炭的烧烤架，只要能烤了吃的，管它山上跑的、地上蹦的、水里游的、土里长的，统统洗吧洗吧、切吧切吧，需要腌制的譬如禽肉类，得先放在各个不锈钢大餐盘里进行腌制，不需要腌制的譬如蔬菜瓜果，洗干净、掰或切成方便烧烤的片状，分门别类地装在干净的竹筐里，一批批地用竹签串起来，吃的时候撒点胡椒、孜然、辣椒粉之类的就行了。
晒谷场的东南角，架起一堆篝火，篝火上用三脚钢架支着一个浅浅的不锈钢大餐盘，盘中两条背部剖开的大草鱼。草鱼经过腌制并淋上香油在烧烤架上两面碳烤过，烤到两面焦黄酥脆才放到餐盘上篝火炖煮，浅浅的鱼盘里，除了烤的喷香的草鱼、浓郁的汤汁，还有切片的青瓜、萝卜、藕片、番茄、蘑菇等佐料，随着汤汁烧开，香飘数里不是夸张。
篝火旁的水泥地上，脚盆大的白瓷盆里还有几只腌制好并在肚子里塞了葱白、香菇的肥土鸡，等鱼烤好，就把这鸡架上去翻烤。
除了烧烤，杨婶还准备了其他小菜，等客人来的差不多了，让人把大厨房里的长餐桌抬到外面，一一摆上适合烧烤吃的凉菜，有时令的卤花生、拍黄瓜、炸茄盒、香菜拌干丝、糖醋萝卜、泡椒凤爪、白糖