头赶着解释呀，不卑不亢道：“和青菜、白菜一样，都会开黄色的花。到了春天成片成片的黄花，花谢之后就结荚。种子也和青菜白菜的种子差不多。我们那里都叫菜籽。菜籽是用来炼油的，炒菜什么的可香了。”
荣筝听出些意思忙问：“就和我们这边的大豆炼油一样的道理是不是？”
蒲庄头应着是。
“那有多少的地种油菜，有多少的地种水稻，有多少的地种小麦？”
蒲庄头道：“油菜和小麦都是冬天种，春收之后就能赶着种水稻。一共三百一十七亩地的水田，全都种这三种作物。”
“别的地呢？”
“剩下的是旱地，出玉米、小麦、大豆，红薯……”
荣筝又问了产量如何，蒲庄头一五一十的说了。荣筝心里有了个大概，心道果不其然说天府物产丰富，当真如此。她爹爹还真有远见，舍得出钱去四川给她买地。虽然远了些。但只有有得力的人打点，那边的地又肥沃，地里什么都出。一亩地能赶上北方的三亩多地了。当然价钱嘛也要昂贵一些。
谷城那一处成庄头也一五一十的介绍了，荣筝甚是满意，点头道：“我初理这些事。许多不大明白的地方还要请教两位。庄上有多少人家，每一季用多少种子