,酒果数量不多,要使用窖泥,大约需要发酵十日,就可以蒸酒。蒸酒那日,正好用来开业,也能让众人闻到酒味,这样才算开业大吉。
杜五郎在边上激动万分,他们家马上就有一个非常大的酿酒作坊了。
杜九妹算了算,哎,酒果只有一百多个,一个大缸最起码要用一粒酒果。若是减少酒果的用量,但就必须用多一点窖泥。从窖泥里得到更多微生物,加快发酵。
杜五郎也在心里算计,酒果的用量,差不多也需要十天这样才能发酵好。
晚上的时候,杜九妹找到爹爹,把空间里的窖泥,拿出来很多,放在六个大缸里面。一个大缸放了十斤,不能放的太多,要不然会被五哥发现的。
翌日一早,杜九妹还没起床呢,外面就传来铃铛叮叮当当,以及骡马的声音。众人起床来看,原来是送大缸回来了。
刘思朗的父亲刘大壮四十岁左右,个子不高,但却非常强壮的中年汉子,看到杜大山出来,连忙说道:“杜老弟,先给你送来五十个,等卸下来我再回去继续拉。”
这些大缸非常大,足足到了人的腰部那么高,一辆骡车或者牛车,只能拉两只大缸。他这是把村子里的所有骡车,全部叫上了,等到全部送过来,估计得用一天的时